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Bigos de ma babcia

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Beurre | Champignons | Choucroute | Lard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Purée | Saindoux | Saucisson sec | Tomate

 La recette trouvée est proposée par Marmiton

Qu’est-ce qu’on mange ce Mardi 24 Mai 2022 ?

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Champignons | Chanterelles | Chou | Choucroute | Coulis de tomate | Echine de porc | Epaule | Farine | Haricots blancs ou Tomate | Lard fumé | Lard | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Saucisse | Sel | Tomates pelées | Veau

    Notrefamille.com

Bigos ou choucroute polonaise

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Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire

    Atelier des chefs

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3 Bigos polonais à la saucisse fumée

Champignons | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Saucisse | Sel | Veau

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Bigos d'Ewa

4 Bigos d'Ewa

Beurre | Champignons (facultatif) | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Côte de porc | Echine de porc | Lard | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisson sec | Sel | Veau | Vinaigre (facultatif)

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Boeuf | Choucroute | Eau | Farine | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Riesling | Sel

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6 Bigos (choucroute polonaise au paprika)

Ail | Champignons ou Girolle | Choucroute | Concentré de tomate | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Saucisse de Strasbourg | Thym | Veau

    Marmiton

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