Voir la recette “Boeuf façon rôti à basse température jus de boeuf à la truffe”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf façon rôti à basse température jus de boeuf à la truffe", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Préparation à la Framboise de Saveurs & Fruits, composée de fruits, de jus concentré de fruits, de jus de citron et de pectine de fruits. Cette préparation intensément fruitée a été cuite sous vide, à basse température pour préserver les qualités gustatives et organoleptiques des fruits.
5.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
3.07 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
7.22 € au lieu de 8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
7.22 € au lieu de 8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Cerises Bio Lyophilisées d'Organica ! Crunchy fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage permet d'enlever toute l'eau... et rien d'autre ! Le goût, les nutriments (vitamines, fibres, etc.), l'odeur et la couleur sont préservés. Ce sachet de 20g de fruits lyophilisés est équivalent à 140g de cerises fraîches ! Ces fruits croustillants sont une encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer directeme
3.14 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Framboises Bio Lyophilisées d'Organica ! Crunchy fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage permet d'enlever toute l'eau... et rien d'autre ! Le goût, les nutriments (vitamines, fibres, etc.), l'odeur et la couleur sont préservés. Ce sachet de 12g de fruits lyophilisés est équivalent à 84g de framboises fraîches ! Ces fruits croustillants sont une encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer dire
3.44 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un plaisir gourmand avec la pâte à tartiner Choko Noisette de Noiseraie ! Elaborée à partir d'ingrédients bio rigoureusement sélectionnés et affinés à basse température durant de longues heures, la pâte à tartiner Choko Noisette fera le bonheur de tous les fins gourmets, petits et grands !
14.74 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Faites le plein d'énergie le cassis lyophilisé d'Organica ! Séché à basse température (principe de la lyophilisation), ce cassis bio conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles (comme ses propriétés anti-inflammatoires et antirhumatismales ou sa très haute teneur en vitamines C). Croquant et fruité, vous l'appércierez aussi bien seul, comme petit encas sain, qu'incorporé dans vos mueslis, yahourts, glaces et pâtisseries !
2.79 € au lieu de 3.1 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une débutante en cuisine
Lundi 26 Septembre 2011 à 08h00
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème | Echalotes | Gingembre | Oeuf | Oignon | Pâte de sésame | Riz | Sucre | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37
Ail | Basilic | Beurre | Boursin | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
[Les] Gourmantissimes
Jeudi 16 Mars 2017 à 14h27
Chantal33
Dimanche 11 Décembre 2011 à 12h36
Le Coin Des Délices
Mardi 26 Février 2013 à 12h02
La blog de Tantine
Lundi 31 Mai 2010 à 10h08
Blog Cardamome
Vendredi 20 Janvier 2023 à 13h23
Les plaisirs de la bouche
Mardi 27 Septembre 2022 à 17h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.