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Cailles rôties au petit suisse

 
Cailles rôties au petit suisse

Voir la recette “Cailles rôties au petit suisse”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g

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Caille rôtie au cognac et morilles et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe coulis de persil plat

Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

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