Voir la recette “Ceviche péruvien de la côte nord du Pérou”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Ceviche péruvien de la côte nord du Pérou", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez de nouvelles saveurs avec le chocolat au lait, au café et aux éclats de noisette de Terra Etica ! Pour obtenir ce chocolat gourmet, Terra Etica se fournit auprès d'une coopérative du département d'Amazonas, au nord du Pérou. Réputé pour sa douceur naturelle, ses subtiles notes de fruits rouges et sa longueur en bouche, le cacao péruvien est partiellement transformé sur place pour permettre aux producteurs de toucher des revenus supplémentaires, s'ajoutant au tarif équitable des matière
3.4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de Panela provient du nord du Pérou, de la région de Piura. Il est produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de la cordillère de Piura. Il sagit denviron 100 producteurs répartis sur 4 villages. La Panela est très parfumée, riche en vitamines et minéraux, excellente pour faire des desserts et tous types de pâtisserie
47.0 € au lieu de 47 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laltitude et le climat péruvien donne à YMA un équilibre doux et délicat auquel viennent sajouter des notes douces et boisées Intensité 660 capsules compatibles Nespresso®
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Chocolat de couverture au lait 40% bio & équitable en vrac de la marque EthiquableCE QUE JE MANGE:Le Pur Pérou Lait 40% donne en entrée de bouche un lacté tendre et généreux qui s'exprime pleinement. Il se prolonge par des notes gourmandes de caramel et de miel avec en toile de fond le fruité du cacao péruvien. Cette couverture offre un large spectre d'applications de la pâtisserie à la chocolaterie.CE QUE JE DÉFENDS:UN CACAO CULTIVÉ EN AGRO-FORESTERIEDepuis 2003, nous appuyons avec un commerce
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Découvrez le Chocolat au lait 56% Pérou d'Ethiquable, un délicieux chocolat fabriqué dans une chocolaterie française avec des ingrédients bio et équitables. Cette tablette à croquer contient 50% de sucre en moins qu'une tablette classique. Vous apprécierez sa forte teneur en cacao qui lui donne son goût intense. De plus, ce chocolat valorise un terroir péruvien.
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Le côté écolo chez Nature et Aliments :Nature et Aliments, des produits Bio et une responsabilité Globale assumée :Nature et Aliments s'engage en toute équité sur des filières Bio Equitables : Quinoa, cacao, sucre roux de canne, vanille.Les produits estampillés Bio Equitable garantissent un partenariat Nord Sud respectant une juste rémunération d'une production de qualité pour maintenir les producteurs dans leur activité et assurer un développement économique durable des exploitations et des ent
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Café Dosettes Pérou bio 100% Arabica Compatible SENSEO® de la marque Artisans du Monde. Le café du Pérou biologique Artisans du Monde est un café pur arabica cultivé entre 1200 et 1900 m d'altitude par trois coopératives Norandino et Cooparm, situées au nord du pays, et Cecovasa, située au sud. Ces coopératives assurent à près de 10 000 petits producteurs une garantie d'achat de la totalité de leur récolte à un prix minimum et stable. Elles offrent des solutions de microcrédits et préfinancent p
9.14 € au lieu de 10.68 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Fondez pour ce délicat Chocolat noir 70% pépites de cacao d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cet exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado et Cavra) et de l'aromatique sucre des Philippines (Mascobado), est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Les ingrédie
3.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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un Jour une Recette
Samedi 25 Février 2023 à 09h00
Ail | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Laitue | Oignon rouge | Patate douce | Piment | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Carotte | Cébettes | Citron vert | Coriandre | Herbe | Huile d’olive | Lait de coco | Melfor | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Purée | Roquette | Sel | Thon
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Le Ch’ti Marché (100% produits du Nord)
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Côte de boeuf | sauce béarnaise
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 11h41
Les petits plats de Béa
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 06h00
A vos assiettes
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 05h43
Artichaut | Asperges vertes | Camus | Côte de boeuf | Fromage frais | Légumes printaniers | Poulet | Roquette | Sauce béarnaise | Tourte feuilletée | Tranche de boeuf
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Dimanche 14 Avril 2024 à 12h47
Banane | Confiture | Kiwi | Noix | Yaourt
Du côté des framboisiers
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 09h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.