Dos de cabillaud en croûte de pavot, wok d'endive à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en croûte de pavot, wok d'endive à l'orange”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Roule au pavot makowiec pologne
Beurre | Farine | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf | Pavot | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
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Confiture de citrouille potiron au vin blanc
Citrouille | Cognac | Gousse de vanille | Sucre | Vin blanc
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Beurre | Fines herbes | Fromage frais | Jambon | Pain | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Beignets polonais ou pounchkis
Beurre | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Salade aux st jacques et aux langoustines
Avocat | Huile d’olive | Langoustine | Mâche | Moutarde | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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Foie de veau venitienne
Ail | Foie de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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