Voir la recette “Filet de bar aux poivrons et sa crème de chorizo”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet de bar aux poivrons et sa crème de chorizo", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Voilà une recette de tartinable qui met réellement bien en valeur le poivron rouge, en l'associant à de l'aubergine grillée et à un mélange de graines, le tout, relevé de quelques épices. En bouche, le poivron rouge domine avec sa saveur suave et marquée et les graines apportent un petit côté croquant très agréable. Du côté des épices, le cumin relève subtilement le mélange. Cette crème de poivron peut se déguster aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta
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Laissez-vous séduire par la délicate fraîcheur des rillettes de saumon Maison Barthouil ! Elaborées avec un duo de saumon frais et de saumon fumé bio, de la crème, un filet de jus de citron et une pointe de ciboulette, elles se dégustent à l'apéritif, sur des toasts ou du pain frais, accompagnées d'un verre de blanc sec.
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Fondez de plaisir pour le yaourt Skyr de Puffy's ! Elaborée à partir de lait de brebis bio de Bretagne, cette spécialité islandaise offre une texture à la fois dense et onctueuse. Vous l'apprécierez nature, en dessert, ou accompagnée de céréales, de fruits frais ou d'un filet de miel. Le skyr s'utilise même en cuisine, en substitut de la crème fraîche ! En effet, sans matières grasses et riche en protéines, c'est un allié équilibre indispensable dans votre assiette.
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La sauce tomate maison écologique Capell est une sélection de tomates, oignons, poivrons, un hachis d'amandes et de noisettes, le tout est cuit à feu doux, suivant une recette traditionnelle de la cuisine méditerranéenne avec un filet d'huile d'olive vierge supplémentaire
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Découvrez le Beurre de Baratte doux de Tante Hélène !Fabrication traditionnelle en baratte tonneau, cette technique permet une maturation plus lente de la crème et procure au beurre une saveur incomparable. Emballage indéchirable sans aluminium.
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Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.
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Prenez soin de votre santé et de vos papilles au quotidien avec l'huile de noix Bio Planète ! Elaborée à partir de noix bio, l'huile de noix est réputée pour sa teneur en Oméga-3, un acide gras essentiel qui permet de maintenir une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement de notre coeur et de notre cerveau. L'huile de noix Bio Planète parfumera de ses notes fraîches et automnales vos salades, crêpes et desserts, mais aussi vos poissons et poêlées de légumes (ajoutez un filet d'
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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A ma façon
Mardi 28 Juin 2022 à 09h24
Cuisine en famille
Mercredi 02 Septembre 2020 à 12h42
La cuisine à Sassenay
Dimanche 27 Mars 2011 à 06h00
Ail | Bar | Beurre demi-sel | Chorizo | Crème | Lait de coco | Piment | Poivron rouge | Sel | Tagliatelles
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Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Ail | Bar | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Olives noires | Poivron rouge | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bar | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Aromate | Bar | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Comté | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage râpé | Haricots blancs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.