Voir la recette “Gibiers à poils: Lapin de garenne chasseur”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gibiers à poils: Lapin de garenne chasseur", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Barquette lapin d'œufs de Pâques de Belvas, idéale pour faire plaisir à toute la famille. Cet assortiment des meilleurs chocolats bio associent cinq recettes simplissimes et délicieuses, élaborées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
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Chips Pétales de Patate douceCe sont de petites chips produites à partir de tubercules de patate douce finement découpés puis frites à basse température. Leur couleur orange, leur goût, leur croustillance vous surprendront. Idéales pour la décoration de plats, délicieuses accompagnées de sauces, c'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur. Elles accompagneront vos gibiers, vos purées (de patate douce bien sûr) et bien d'autres plats alors laissez libre court à votre imaginati
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Plante traditionnelle de Provence, la Romarin est très largement utilisé dans la cuisine provençale.Son parfum facilement reconnaissable et sa forte teneur en huiles essentielles font du Romarin un assaisonnement indispensable qui na plus besoin dêtre présenté.Il se marie particulièrement bien avec les viandes (agneau, lapin, poulet) et les légumes.Découvrez notre Romarin de Provence qui incarne la cuisine méridionale à lui tout seul.Marque : Esprit ProvenceBoîte Verseuse 25gComposition : Romari
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L'Ortie ravive la beautéL'Ortie est de la famille des urticacées. C'est une plante annuelle aux racines fibreuses, dotée d'une tige de 50cm à 1m portant des feuilles pointues et dentées couvertes de poils piquants. L'Ortie est présente sur tous les continents dans les régions tempérées. En herboristerie, on utilise généralement les feuilles, les racines et les graines de la plante. Les feuilles d'Ortie sont très prisées en raison de leurs fortes concentrations en minéraux. L'Ortie est indiquée e
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Le romarin est une plante aromatique stimulante et apéritive. Le romarin peut être préparé en infusion pour bien démarrer la journée : 1g (1 cuillère à soupe) par tasse. En cuisine, le romarin est très apprécié dans les volailles, gibiers, sauces, viandes, pâtes. Ingrédients: romarin*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: France Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et dess
12.47 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le romarin est une plante aromatique stimulante et apéritive. Le romarin peut être préparé en infusion pour bien démarrer la journée : 1g (1 cuillère à soupe) par tasse. En cuisine, le romarin est très apprécié dans les volailles, gibiers, sauces, viandes, pâtes. Ingrédients: romarin*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: France Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et dess
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Poivre bio Dans les bois de la marque Terra Madre Idéal pour relever les omelettes aux champignons, ce mélange est également agréable sur les viandes, gibiers, ragoûts et légumes d'automne et d'hiver.Mélange de 3 poivres : blanc, noir et vert et épices (coriandre en grain, sauge et macis). En savoir plus sur le poivre Poids net : 40 g
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Cette préparation à base d'eucalyptus, ortie, cassis, camomille et de serpolet est idéale pour les allergies du quotidien. La tisane bio Allergie est spécialement formulée pour soulager les symptômes des allergies, notamment les maux de nez qui coulent, les éternuements, les démangeaisons nasales et les allergies aux pollens, aux poussières et aux poils de chat. Celle-ci est composée d'herbes uniques, telles que l'eucalyptus, l'ortie blanche, le cassis, la camomille et le serpolet. Ces herbes bi
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Elaborée avec seulement 4 ingrédients bio, sans lécithine, ni huile de palme, la sucette au chocolat au lait Saveurs & Nature est aussi mignonne que gourmande !
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Beurre | Cèpes | Champignons | Cognac | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Mouton | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Carotte | Echalotes | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Carotte | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Carotte | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Tomate
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Champignons | Echalotes | Lapin | Laurier | Origan | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Beurre | Cognac | Crème fraîche | Farine | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel
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Ail | Champignons | Crème fraîche | Eau | Estragon | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.