Voir la recette “Légumes: Chou farci aux châtaignes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Légumes: Chou farci aux châtaignes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le parfum de ce Velouté Potiron et Châtaignes bio est apporté uniquement par les légumes et la châtaigne, sans aucun arôme ajouté.
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Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
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Découvrez le Cocktail de légumes lacto-fermentés biologique de Nutriform ! Un mélange du chou blanc, de la carotte, du poivron, de l'oignon et du poireau, coupés en lanières ou en cubes avant d'être mis en fermentation. Vous pourrez déguster ce cocktail de légumes chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de
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Les graines d'anis vert sont originaires du pourtour méditerranéen. L'anis vert en poudre très apprécié en pâtisserie, confiserie : pain d'épices, biscuits, gâteaux, tartes, salades de fruits, compotes . Egalement pour les soupes de poisson, poisson farci et les currys chutneys et les légumes de la cuisine indienne. L'anis a un senteur épicée légèrement sucrée, avec un parfum prononcé de réglisse.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfumen
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Faites voyager vos sens avec le kimchi Nutriform : un délicieux mélange de légumes bio finement découpés et légèrement épicés, puis soumis à un processus de lacto-fermentation. Ainsi conservés, chou blanc, carotte et poireau restituent toutes leurs saveurs, leurs qualités nutritionnelles et leur croquant, tout en devenant plus digestes. Ce met traditionnellement consommé en Corée se déguste aussi bien chaud - pour accompagner un plat de riz blanc ou de nouilles chinoises - que froid, en entrée,
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Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le chou rouge fermenté au thym Le Labo Dumoulin ! Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné un chou rouge bio d'Alsace et l'a mis en fermentation avec de l'huile de colza naturellement riche en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices et d'aromates. Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui parti
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Ail | Beurre | Châtaignes | Chou frisé | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Bouillon de légumes | Cerfeuil | Chair à saucisse | Châtaignes | Chou | Oignon | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 21 Septembre 2022 à 12h29
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Cuisineaz
Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Lait | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Blé | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.