Longe de porc maltaise
Voir la recette “Longe de porc maltaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Longe de porc maltaise", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Longe de porc | #Longe | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Laurier | Martini | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vermouth
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Longe de porc maltaise
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Martini | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vermouth
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Cochinita pibil (porc grillé à la mexicaine)
1 kg de longe de porc entière (partie de la tête de la longe) | 1 oignon blanc moyen | 1 oignon rouge | 1 piment habanero déshydraté | 1 pincée d origan | 1 pincée de cumin moulu | 3 à 4 c. à soupe de vinaigre de vin blanc | 50 ml d huile d olive extra vierge | 80 g de pulpe d achiote ou mélange d épices mexicaines | Le jus d un citron | Le jus d un citron vert | Le jus d une grosse orange | Sel et poivre
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Longe de porc Bio au sirop d'érable tombée de choux pak choï aux noisettes écrasé de pommes de terre
Ail | Beurre | Cébettes | Chou | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Romarin | Sauce soja | Sirop d’érable | Thym
A vos assiettes
Lundi 27 Septembre 2021 à 09h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.