Recette Osso bucco de jarret de veau 

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Osso bucco de jarret de veau

 Osso bucco de jarret de veau

Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | CĂ©leri branche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile | Jarret de veau | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Tomate

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1 Osso bucco de jarret de veau

Bouillon | Bouquet garni | Farine | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

Cuisineaz

Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline

2 Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline

Ail | Café | Carotte | Champignons | Citron | Coriandre | Epi de maïs | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Maïs | Miel | Muscade | Oignon | Orange | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Soupe

Marmiton

Osso bucco

3 Osso bucco

Ail | Anchois | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Céleri | Farine | Huile d’olive | Huile | Jarret de veau | Muscade | Mûres | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate

Marmiton

Curry d'ossobuco Ă  la nadinette

4 Curry d'ossobuco Ă  la nadinette

Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre ou Estragon ou Persil | Courgette | Curry | Céleri branche | Jarret de boeuf ou Jarret de porc ou Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Oignon | Poireau | Poivron | Pomme | Pâtes

Marmiton

Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran

5 Osso bucco orange aux carottes glacĂ©e miel de safran

Ail | Beurre | Carotte | Clémentines | Eau | Farine | Fond de veau | Gingembre | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin

750g

Osso-buco aux champignons

6 Osso-buco aux champignons

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf ou Eau | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

750g

Osso Buco aux légumes

7 Osso Buco aux lĂ©gumes

Ail | Carotte | Citron | Céleri branche | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

Cuisineaz

Osso bucco Ă  la tomate et sa gremolata

8 Osso bucco Ă  la tomate et sa gremolata

Ail | Anchois | Carotte | Citron | Coulis de tomate | Céleri branche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc

Cuisineaz

Osso buco et gremolata Ă  l'orange

9 Osso buco et gremolata Ă  l'orange

Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Orange | Persil | Romarin | Sauge | Thym | Tomate | Vin blanc

750g


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