Voir la recette “Panna cotta roquefort caramel au poivre accompagnée de sablés au foie gras”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panna cotta roquefort caramel au poivre accompagnée de sablés au foie gras", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Panna Cotta (100 g) : lait écrémé*, crème* (34,6%), sucre de canne roux*, amidon de riz*, protéines de lait*, épaississant : agar-agar*, sel. Nappage framboise (30 g) : framboises* (42%), sucre de canne roux*, eau, amidon de riz*, jus concentré de citron*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Le Faux Gras, une alternative végétale au foie gras Découvrez le faux gras de Gaia : une véritable alternative au foie gras, 100% végétale ! Légèrement truffée, il fera le bonheur de tous les gourmets végé ou vegans ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le faux gras de Gaïa peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées ! Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Quelle est la différence a
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Les Meilleures recettes de foie gras - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Charles Karmann (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Découvrez la terrine de foie de morue Protifoie ! Cette terrine se déguste sur un toast ou une tartine grillée, avec une goutte de jus de citron, un peu de poivre et une pointe de fleur de sel. Elle accompagnera très bien salades de saison et crudités. Ce met délicat et onctueux est très interessant sur le plan nutritionnel, puisqu'il est naturellement riche en vitamines A, D et E. Les foies de morue, issus d'une pêche durable, sont selectionnés avec soin, lavés et coupés en morceaux. Préparés a
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Régalez-vous avec le foie de morue de Bonne Nature ! Préparé frais à la main et délicatement fumé au bois de hêtre, vous l'apprécierez sur des toasts grillés avec un filet de jus de citron et un peu de poivre. Le Label MSC certifie que les morues ont été pêchées dans le respect de l'environnement, en préservant les espèces et les écosystèmes marins.
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Nos sablés fabriqués de façon artisanale sont gourmands et croustillants. Les éclats de caramel apporteront saveur et gourmandise.
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Le Père Craquant, spécialiste des biscuits de Provence depuis bientôt 100 ans, revisite les petits sablés dans une version salée inspirée des produits de sa région.Confectionnés sans artifice, à partir d'une recette traditionnelle ne contenant que de la farine, du beurre, des œufs, quelques morceaux de Roquefort AOP, et des graines de moutarde, ces petits biscuits deviendront vite totallement addictifs. Super croquants ces sablés salés aux arômes délicats de roquefort pourront être dégustés à to
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Canard | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Biscuits | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Porto | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Agar-agar | Ciboulette | Crème | Fruits rouges | Gelée de framboises | Groseilles | Lait | Poivre | Roquefort | Sel | Spéculoos
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Amandes | Beurre | Brocoli | Chapelure | Chorizo | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Noisettes | Raisins secs | Roquefort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Avocat | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Sel | Truite fumée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Aneth | Badianes | Carotte | Crème | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Marinade | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre roux
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Un déjeuner de soleil
Mercredi 11 Décembre 2013 à 21h00
Popote de petit_bohnium
Jeudi 19 Janvier 2023 à 08h00
Vanille & Poivre Rose
Lundi 03 Janvier 2022 à 09h37
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.