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Plat principal: Foie de veau "Fragnée"

 

Voir la recette “Plat principal: Foie de veau "Fragnée"”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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Beurre | Farine | Foie de veau | Persil | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24



2 

Plat principal: Foie de veau à la fondue de poireaux


Beurre | Echalotes | Foie de veau | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


3 

Plat principal: Foie de veau au miel


Beurre | Citron | Foie de veau | Miel | Oignon | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24



Plat principal  Foie de veau poêlé  simple
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Plat principal: Foie de veau poêlé (simple)


Beurre | Echalotes | Foie de veau | Huile | Persil | Poivre | Sel
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Plat principal  Foie de veau poêlé à l'ancienne
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Bacon | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plat principal  Foie de veau au céleri et à la moelle
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Plat principal: Foie de veau au céleri et à la moelle


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


7 

Plat principal: Foie de veau "Pierreuse"


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  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plat principal  Foie de veau poêlé persillé
8 

Plat principal: Foie de veau poêlé persillé


Beurre | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plat principal  Foie de veau aux champignons
9 

Plat principal: Foie de veau aux champignons


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Muscade | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


10 

Plat principal: Foie de boeuf à la liégeoise


Baies de genévrier | Boeuf | Farine | Foie | Margarine | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24



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