Plat principal: Paupiettes de chou vert à la bière trappiste
Voir la recette “Plat principal: Paupiettes de chou vert à la bière trappiste”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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#Chou vert | #Choux | #Paupiette de chou | #Paupiette | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | 10 à 15 ingrédients | Bière | Boeuf haché | Chou | Fromage | Laurier | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Thym
1
Plat principal: Le contre-filet aux échalotes et à la bière trappiste
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2
Plat principal: Carbonnades à la joue de boeuf et à la bière trappiste
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Carbonades wallonnes de joues de boeuf à la Trappiste de Rochefort
Bière | Joue de boeuf | Joue de porc | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
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4
Plat principal: Filet de porc épicé à la bière brune
Beurre | Bière | Carotte | Champignons | Chapelure | Chicon | Chou rouge | Echalotes | Fond brun | Glace | Mange-tout | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Porc | Sel
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5
Plat principal: Carbonnade de boeuf en tourtière
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Carotte | Farine | Huile | Lait | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Paleron | Pâte feuilletée | Sucre roux | Thym | Vinaigre de cidre
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Plat principal: Paupiettes de veau
Ail | Beurre | Farine | Laurier | Margarine | Oignon | Paupiette | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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7
Plat principal: Paupiettes de veau en cocotte
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Jambon | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Plat principal: Paupiettes de veau aux 4 couleurs
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Plat principal: Émincé de rognon de veau à la bière
Beurre demi-sel | Bière | Echalotes | Poivre | Rognons | Sel | Veau
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10
Plat principal: Gâteau de ris de veau et asperges
Asperges | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Persil | Poireau | Ris de veau | Thym
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