Plat principal: Émincé de rognon de veau à la bière

Voir la recette “Plat principal: Émincé de rognon de veau à la bière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Gaec De Montredon - Tajine de veau au curcuma et grand épeautre 450g

Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau

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Prosain - Soupe aux 3 haricots à la mexicaine 420g

Découvrez la soupe aux trois haricots à la mexicaine de la marque Pro Sain ! Cette soupe peut être considérée comme entrée pour deux personnes ou comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et/ou légumineuses et/ou céréales.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

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Prosain - Soupe Toscane aux légumes et haricots blancs 420g

Découvrez la soupe Toscane aux légumes et haricots blancs de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme une entrée pour deux personnes ou comme plat principal. Une texture épaisse,généreuse avec des morceaux de légumes et des légumineuses. Soupe vegan dont les haricots blancs sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'enviro

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Prosain - Soupe Rustique aux 6 légumes, champignons et quinoa 420g

Découvrez la soupe rustique de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme entrée pour deux personnes ou bien comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et des céréales. Soupe vegan dont les courgettes, les petits pois, les chamignons et le quinoa sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de

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Prosain - Soupe Marocaine aux lentilles et pois chiches 420g

Découvrez la soupe marocaine de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme entrée pour deux personnes ou bien comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et des légumineuses. Soupe vegan légèrement épicée dont les lentilles, les pois chiches et les courgettes sont cultivées en France. La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et r

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Bonne Nature - Filets de truite à l'huile d'olive citron et aneth bio 115g

Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.

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Priméal - Velouté champignons 1L

Découvrez le Velouté de champignons Priméal, riche en champignons de Paris (25%), sa saveur subtilement boisée et son velouté unique conviennent aussi bien en entrée qu'en plat principal. Priméal s'engage depuis des années à valoriser et à réhabiliter des filières de proximités : la châtaigne d'Ardèche, le petit épeautre de Haute Provence, le riz de Camargue, le millet de Poitou-Charente... En proposant une gamme complète de produits bio, l'entreprise ardéchoise souhaite replacer la nature au ce

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Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

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Gaec De Montredon - Suprême de veau aux morilles, PdT et échalottes 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o

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