Plat principal: Pied de porc à la trappiste de Rochefort
Voir la recette “Plat principal: Pied de porc à la trappiste de Rochefort”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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#Pieds de porc | #Porc | La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Bouillon | Chapelure | Cornichons | Jambon | Moutarde | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vinaigre
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Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Epaule | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Beurre | Bouillon | Cannelle | Céleri branche | Côte de porc | Fécule | Marrons | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Aromate | Beurre | Bouillon de viande | Carrés frais | Farine | Légumes | Pomme de terre | Porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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