Voir la recette “Plat principal: Ris de veau poêlés ail et citron”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plat principal: Ris de veau poêlés ail et citron", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
6.36 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la soupe aux trois haricots à la mexicaine de la marque Pro Sain ! Cette soupe peut être considérée comme entrée pour deux personnes ou comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et/ou légumineuses et/ou céréales.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
4.25 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la soupe Toscane aux légumes et haricots blancs de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme une entrée pour deux personnes ou comme plat principal. Une texture épaisse,généreuse avec des morceaux de légumes et des légumineuses. Soupe vegan dont les haricots blancs sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'enviro
3.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la soupe rustique de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme entrée pour deux personnes ou bien comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et des céréales. Soupe vegan dont les courgettes, les petits pois, les chamignons et le quinoa sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de
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Découvrez la soupe marocaine de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme entrée pour deux personnes ou bien comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et des légumineuses. Soupe vegan légèrement épicée dont les lentilles, les pois chiches et les courgettes sont cultivées en France. La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et r
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Découvrez Yakisoba de légumes, tofu et gingembre de Soy, un délicieux plat complet aux saveurs japonaises et aux notes délicates de citron vert et gingembre, élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Prêt en seulement 5 minutes !
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Découvrez le Velouté de champignons Priméal, riche en champignons de Paris (25%), sa saveur subtilement boisée et son velouté unique conviennent aussi bien en entrée qu'en plat principal. Priméal s'engage depuis des années à valoriser et à réhabiliter des filières de proximités : la châtaigne d'Ardèche, le petit épeautre de Haute Provence, le riz de Camargue, le millet de Poitou-Charente... En proposant une gamme complète de produits bio, l'entreprise ardéchoise souhaite replacer la nature au ce
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Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.
10.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le couscous au maïs, riz, et chia parfumé au citron de Priméal ! Ce plat vous apporte du soleil et de la fraicheur dans votre assiette ! Ce plat de couscous est enrichi en chia, une graine originaire d'Amérique latine qui est surtout réputée pour sa richesse en oméga 3. Ce plat riche en fibres, se marie donc parfaitement avec de nombreux accompagnements (crudités, légumes cuits, fruits, poissons...).A consommer froid ou chaud, du petit-déjeuner au diner.
34.55 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Aromate | Citron | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h14
Asperges vertes | Beurre | Poivre | Pomme | Ris de veau | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Ris de veau | Sel | Tomate | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Crème fraîche épaisse | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Baies de genévrier | Beurre | Ris de veau | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fond de veau | Huile | Poivre | Ris de veau | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Rhum | Ris de veau | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Morilles | Porto | Ris de veau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.