Plat principal: Rosaces de boudin sur des vôtes
Voir la recette “Plat principal: Rosaces de boudin sur des vôtes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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#Rosace | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Boudin | Cidre | Crêpes | Farine | Farine de sarrasin | Levure | Miel | Oeuf | Pomme | Sel | Sirop
1
Brochettes de boudin au coulis de poivron - plat principal
Recette-1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Plat principal: Boudin noir aux pommes en verrine
Beurre | Boudin noir | Echalotes | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Plat principal: Boudins blancs sur lit de purée en verrine
Beurre | Boudin blanc | Huile d’olive | Lait | Muscade | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Plat principal: Boudin noir simple (fabrication)
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Plat principal: Boudin blanc de Liège (fabrication 2)
Biscotte | Bouillon | Carotte | Lait | Lard | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande
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Plat principal: Boudin blanc aux champignons des bois
Beurre | Boudin blanc | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Fromage frais | Moutarde | Poivre | Rhum
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8
Plat principal: Boudin Gaumais
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9
Plat principal: Boudin blanc Antoine Dupin
Boyau | Clous de girofle | Crème | Lard | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Boudin au sirop de Liège
Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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