Voir la recette “Pot au feu aux deux volailles et petits légumes nouveaux”, publiée le Mercredi 09 Mars 2022 à 16h02, sur le site de son éditeur : Elle à table
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pot au feu aux deux volailles et petits légumes nouveaux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
2.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon.
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Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
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La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414Origine: SénégalValeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal. Protéines : 0.8 g. Glucides :0 g. Lipides :
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La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414Origine: SénégalValeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal. Protéines : 0.8 g. Glucides :0 g. Lipides :
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Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.
2.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
4.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
18.74 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chorizo | Echine de porc | Huile d’olive | Mayonnaise | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Bouillon de légumes | Carottes | Fenouil | Poireaux | Saumon | Truite
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bouillon de légumes | Carotte | Fenouil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
badianes | bouquet garni | carotte | céleri | clous de girofle | dinde | huile de tournesol | navet | oignon | poireau | poivre en grains | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 20 Décembre 2023 à 11h55
Carottes | Céleri-rave | Clous de girofle | Courgettes (en saison) | Feuilles de laurier | Navets | Oignons | Os à moelle de boeuf (ou de veau) | ou un mélange des deux) | Paleron de boeuf (ou de jarret de veau | Petit épeautre (ou d'orge mondé cru) | Poireaux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Navet | Oignon | Pintade | Poivre | Radis | Radis noir | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Anis étoilé | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Crème entière | Navets | Oignon | Os à moelle | Paleron de bœuf | Persil | Poivre | Pommes de terre | Protéines en poudre | Sel
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Mercredi 27 Mars 2024 à 14h12
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.