Voir la recette “Pot au feu de pintade aux deux radis”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pot au feu de pintade aux deux radis", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
2,95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
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Volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon.
3,41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.
2,05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
4,95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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32,54 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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9,97 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414Origine: SénégalValeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal. Protéines : 0.8 g. Glucides :0 g. Lipides :
39,62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414Origine: SénégalValeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal. Protéines : 0.8 g. Glucides :0 g. Lipides :
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carottes | clous de girofle | navets | oignons | pintade | radis | radis noir
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Encre de seiche | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Riesling | Sel | Spaghetti
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
De vous à moi
Jeudi 23 Janvier 2014 à 09h09
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Cuisse de canard | Laurier | Navet | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Thym
Elle à table
Mercredi 09 Mars 2022 à 16h02
Blancs de poireau | Brins de coriandre | Carottes | Champignons de couche rosés | Citron vert | Côtes de céleri | Cubes de bouillon de volaille | Feuilles de combava | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de sésame (ou d olive) | Morceau de gingembre frais | Poivre du moulin | Radis long rose (ou noir)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
Carottes | Céleri-rave | Clous de girofle | Courgettes (en saison) | Feuilles de laurier | Navets | Oignons | Os à moelle de boeuf (ou de veau) | ou un mélange des deux) | Paleron de boeuf (ou de jarret de veau | Petit épeautre (ou d'orge mondé cru) | Poireaux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h35
Ail | Carotte | Huile | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Poulet | Sauce soja | Sésame | Sucre
Marie Claire
Lundi 08 Février 2021 à 12h18
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.