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Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

1 Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

Recette publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 4h13

Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge

2 Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge

Amandes effilées | Asperges vertes | Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel

Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline

3 Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline

Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel

Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

4 Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

Asperges vertes | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Jambon | Maïzena | Paprika | Poivre | Sel

Verrines d'asperges à la crème mousseline

5 Verrines d'asperges à la crème mousseline

Asperges blanches ou Asperges vertes | Coriandre | Herbe | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil

Asperge blanche et sa sauce mousseline

6 Asperge blanche et sa sauce mousseline

Asperges blanches ou Asperges vertes | Huile | Moutarde | Oeuf

Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre

7 Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre

Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Salade | Sel

Tagliatelles crèmeuses aux pointes d'asperges vertes

8 Tagliatelles crèmeuses aux pointes d'asperges vertes

Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Lard fumé | Lardons | Tagliatelles | Vermouth

Velouté crémeux d'asperges vertes

9 Velouté crémeux d'asperges vertes

Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf

Tarte à la creme d'asperges vertes, asperges, courgettes et chevre frais (au thermomix ou pas)

10 Tarte à la creme d'asperges vertes, asperges, courgettes et chevre frais (au thermomix ou pas)

Recette publiée le Jeudi 8 Juin 2017 à 21h46




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