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Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

1 Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

Recette publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 4h13

Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge

2 Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge

Amandes effilées | Asperges vertes | Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel

Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

3 Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

Asperges vertes | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Jambon | Maïzena | Paprika | Poivre | Sel

Verrines d'asperges à la crème mousseline

4 Verrines d'asperges à la crème mousseline

Asperges blanches ou Asperges vertes | Coriandre | Herbe | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil

Asperge blanche et sa sauce mousseline

5 Asperge blanche et sa sauce mousseline

Asperges blanches ou Asperges vertes | Huile | Moutarde | Oeuf

Tagliatelles crèmeuses aux pointes d'asperges vertes

6 Tagliatelles crèmeuses aux pointes d'asperges vertes

Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Lard fumé | Lardons | Tagliatelles | Vermouth

Velouté crémeux d'asperges vertes

7 Velouté crémeux d'asperges vertes

Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf

Tarte à la creme d'asperges vertes, asperges, courgettes et chevre frais (au thermomix ou pas)

8 Tarte à la creme d'asperges vertes, asperges, courgettes et chevre frais (au thermomix ou pas)

Recette publiée le Jeudi 8 Juin 2017 à 21h46

Asperges blanches à la mousseline d'estragon gratinée à la crème

9 Asperges blanches à la mousseline d'estragon gratinée à la crème

Recette publiée le Dimanche 20 Juin 2010 à 19h32

Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes

10 Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes

Asperges | Bouillon de légumes | Crème liquide | Crème | Cèpes ou Champignon de Paris ou Girolle | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc




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