bar

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1 Filet de bar croustillant fenouil rôti pommes de terre dijonnaise et beurre blanc aux coquillages

Atelier des chefs

2 Filets de bar en croûte de chorizo purée et mousse de cocos de Paimpol

Cuisineaz

3 Filet de bar rôti au pesto purée moelleuse de patate douce au gingembre

Atelier des chefs

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Citron Echalotes Vin blanc Tomate Thym Fenouil Persil Carotte Citron vert Fleur de sel ... Crème fraîche Laurier

4 Filet de bar rôti au pesto purée moelleuse de patate douce au gingembre

Atelier des chefs

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5 Filet de bar en croûte de chorizo purée et mousse de haricots cocos de Paimpol

Marmiton

6 Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noix sauce onctueuse à l'ail doux

Atelier des chefs

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#Bar #Filet de bar #Filet #Bar rôti #Rôti #Croûte #Sauce #Bar en croûte

7 Filet de bar rôti purée de patate douce au gingembre et coriandre

Atelier des chefs

8 Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noix sauce onctueuse à l'ail doux

Atelier des chefs

9 Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

Atelier des chefs

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10 Filet de bar rôti sauce asperges

Cuisineaz

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