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Cailles rôties au pain d'épices aux champignons

61 Cailles rôties au pain d'épices aux champignons

Beurre | Caille | Champignons | Huile d’olive | Pain | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel

Cailles rôties au pain d'épices

62 Cailles rôties au pain d'épices

Beurre | Caille | Fond de volaille | Huile | Oignon | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel

Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille

63 Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille

Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf de caille | Pomme de terre | Purée | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigre

Cailles rôties aux fruits secs sauce porto

64 Cailles rôties aux fruits secs sauce porto

Caille | Cannelle | Datte | Oignon | Pignons | Pistache | Poivre | Porto | Sel

Cailles roties poires et toast de roquefort société

65 Cailles roties poires et toast de roquefort société

Caille | Huile d’olive | Pain | Poire | Poivre | Romarin | Roquefort | Sel

Cailles rôties aux pois gourmands

66 Cailles rôties aux pois gourmands

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Foie gras | Lardons | Oignon | Pois gourmand

Cailles rôties aux lardons

67 Cailles rôties aux lardons

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Huile | Lardons | Oignon

Cailles rôties au petit suisse

68 Cailles rôties au petit suisse

Caille | Huile | Lard | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym

Cailles rôties au sirop d'érable flambées au calvados

69 Cailles rôties au sirop d'érable flambées au calvados

Beurre | Caille | Calvados | Persil | Raisin | Sirop d’érable

Cailles roties

70 Cailles roties

Bacon | Basilic | Beurre ou Saindoux | Caille | Citron | Eau | Farine | Feuilles de vigne | Laurier | Oignon | Pain | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge




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