cailles
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Champignons farcis oeufs de cailles et thon Entier à l'huile d'olive vierge extra
Champignons | Ciboulette | Huile d’olive | Oeuf de caille | Thon (boîte)
Marmiton
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h28
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Pain perdu salé à la bière oeuf de caille aux oeufs de lump
Beurre doux | Bière Fischer de Noël | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeuf(s) | oeuf(s) de caille | oeuf(s) de Lump noir | Sel fin | Tranche(s) de pain de campagne
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19
Tartare de boeuf soja wasabi et oeuf de caille
Cébette fraîche | Échalotes | Farine pour tempura | Filet de boeuf | Huile d'arachide | Mayonnaise | Oeufs de caille | Sauce soja | Wasabi
Elle à table
Mercredi 02 Décembre 2020 à 16h24
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Cailles fermière Label Rouge farcies aux noix et aux noisettes crème au Porto et aux échalotes
Beurre | Caille | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Noisettes | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel
A vos assiettes
Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02
Fleurs de citrouilles farcies au lait caillé origan et jambon de Parme
Citrouille | Farine | Huile de friture | Jambon de Parme | Lait | Oeuf (blanc) | Origan | Poivre | Sel | Tomate
A vos assiettes
Lundi 30 Novembre 2020 à 17h28
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Conchiglioni farcis de foie de volaille et caillé de brebis
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cailles à la mirepoix
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24
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Cailles au marc de bourgogne
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24
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Cailles farcies aux trompettes de la mort
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Croustillant de caille aux girolles
Beurre | Caille | Echalotes | Farce | Fèves | Girolle | Raisin | Riz | Romarin | Volaille
Marie Claire
Mardi 24 Novembre 2020 à 10h11
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