coeur de porc aux carottes
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51 Gibiers à poils: Cuissot de sanglier aux pommes de terre et cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Chocolat | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Sanglier | Thym | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
52 Jardinière de légumes
Ail | Bouquet garni | Carottes | Laitue | Navets | Oignons | Petits pois frais ou surgelés | Pommes de terre | Saindoux (ou huile d'olive) | Sel et poivre | Viande de porc à braiser
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 22 Août 2005 à 12h00
53 Terrines de lapin au lard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Échine de porc | Gelée instantanée | Laurier | Oignon | Poitrine non fumée | Poivre | Râbles de lapin | Sel | Vin blanc sec
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
54 Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)
beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
Cuisineaz
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
55 Plat principal: Jarret et saucisses aux lentilles
Bouquet garni | Carotte | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Saucisse | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
56 Potées et Plats uniques: Potée de boeuf et porc à la bière
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plats de volailles: Cocotte de poulet à la bière Chimay bleue
Ail | Beurre | Bière | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Ventrèche
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
58 Potages et soupes: Le souper des chasseurs
Ail | Carotte | Haricots | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
59 Petits pâtés de caille aux baies de genièvre
armagnac | baies de genièvre | beurre | bouillon de légumes ou de volaille | bouquet garni | cailles | carotte | échalote | gorge de porc | jaune d'oeuf | oeuf | pâte feuilletée | poivre | sel | sucre | vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
60 Poule au pot traditionnelle
ail | carottes | cèleri | chair à saucisse | choux frisé | coeur | foie | goulat de porc | mie de pain | navets | oignon | oignon clouté | poireaux | poivre | poule | sel
RTL vous régale | RTL
Samedi 25 Février 2023 à 01h36
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coeur de porc aux carottes
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