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coquilles st jacques emission du 20.12 20 de laurent mariotte

 
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Recettes web 991 à 1000 sur 30437

991 

Salade de Saint Jacques à la lyonnaise


Ail | Beurre | Brioche | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


992 

Saint-jacques aux asperges coriandre et crème de curry


Ail | Asperges vertes | Coriandre | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


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993 

Carpaccio de St Jacques aux fruits


Aneth | Baies rose | Citron vert | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


994 

Soupe de potiron-noix de saint-jacques au vermouth


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Farine de Patate douce bio 

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995 

Salade de coquilles Saint-Jacques


Ail | Aneth | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


996 

Noix de Saint Jacques printanières


Ail | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Lait | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


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Noix de Saint Jacques gratinées au foie gras frais
997 

Noix de Saint Jacques gratinées au foie gras frais


Ail | Chapelure | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Noix de St Jacques au foie gras
998 

Noix de St-Jacques au foie gras


Canard | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


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999 

Saint-Jacques poêlées au chorizo écume de cidre et châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Velouté de fenouil et pétoncles au pesto
1000 

Velouté de fenouil et pétoncles au pesto


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fenouil | Noisettes | Pesto | Pétoncle | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

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