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figues confites les carnets de julie

 
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Filet de boeuf du Horla de Françoise   Julie Andrieu
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Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu


Ail | Beurre | Carottes | Crème de riz | Filet de boeuf | Gelée de viande | Haricots verts | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Madère | Oeufs | Petits pois épluchés | Poivre | Sauge | Sel | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 11h11


Turbot à la normande de Véronique   Julie Andrieu
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Turbot à la normande de Véronique - Julie Andrieu


beurre demi-sel | câpres au vinaigre | carottes | champignons | cidre brut | citron | courgettes | crème épaisse | curcuma | huile de pépins de raisin | oignons | poivre blanc | pomme de terre belle de Fontenay | pommes | raisin | romarin | thym | tomates | turbot | vinaigre de cidre | vinaigre de pomme
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 11h02


Tiramisu de pain d'épices aux fruits rouges d'Elise et Luna   Julie Andrieu
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Tiramisu de pain d'épices aux fruits rouges d'Elise et Luna - Julie Andrieu


Fruits rouges | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épices | Sirop de framboises | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 10h52


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gnocchis aux olives noires et beurre de sauge de Marie Chantal   Julie Andrieu
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Gnocchis aux olives noires et beurre de sauge de Marie-Chantal - Julie Andrieu


Beurre | Farine | Feuilles de sauge | Oeuf | Parmesan | Pâte d'olives | Pommes de terre à chair ferme
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 10h47


Agneau à la broche et tian d'épeautre de Nadine   Julie Andrieu
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Agneau à la broche et tian d'épeautre de Nadine - Julie Andrieu


Agneau | Ail | Cébettes | Courgettes trompettes ou de Nice | Grains de fenouil | Huile d'olive | Lait entier | Oignon blanc | Persil | Petit épeautre | Thym | Vinaigre balsamique blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 20 Mars 2023 à 10h35


Poulet vallée d'Auge de Marie Josée   Julie Andrieu
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Poulet vallée d'Auge de Marie-Josée - Julie Andrieu


Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Farine | Oignons | Poivre | Pommes | Poulet | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h58


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Le gâteau des enfants modèles de Ghislaine   Julie Andrieu
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Le gâteau des enfants modèles de Ghislaine - Julie Andrieu


Amandes effilées (ou noisettes concassées) | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème liquide | Maïzena (fleur de maïs) | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de cidre (ou jus de citron)
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h50


Koulibiac de saumon de Maïté   Julie Andrieu
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Koulibiac de saumon de Maïté - Julie Andrieu


Beurre | Champignons de Paris | Crème liquide | Épinards | Estragon | Filet de saumon | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz basmati | Sel | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h43


Mousse au chocolat et meringues à l'aquafaba de Mélina   Julie Andrieu
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Mousse au chocolat et meringues à l'aquafaba de Mélina - Julie Andrieu


Aquafaba | Chocolat à 70% | Citron | Crème de tartre | Jus de citron | Sucre glace | Vanille en poudre | Vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h22


Idée cadeau pour la fête des mères 

Idée cadeau pour la fête des mères


Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
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Ravioles d'épeautre au chèvre frais et olives de Nyons de Dagobert   Julie Andrieu
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Ravioles d'épeautre au chèvre frais et olives de Nyons de Dagobert - Julie Andrieu


Basilic | Chèvre frais | Farine de petit épeautre | Huile d'olive | Oeuf | Olives de Nyons ou olives noires de qualité | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 18h19


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