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filet mignon sous vide basse température

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  + de 20 ingrédients  15 à 20 ingrédients  - de 5 ingrédients Caramel Pommes caramélisées Mi-cuit Filet mignon aux pommes Filet mignon de veau Girolles Dinde Canette ... Escalope de dinde Polenta Bœuf Dinde aux marrons Filet de veau Potiron Filet de bœuf Crème de marrons Poires caramélisées Bouchées à la reine Poulet aux girolles Jean-François Piège

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Escalope de dinde à la crème de marrons
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Escalope de dinde à la crème de marrons


Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs


Huile de coco bio 

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Filet de canette laqué au miel de soja polenta onctueuse aux châtaignes
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Filet de canette laqué au miel de soja polenta onctueuse aux châtaignes


Beurre | Canette | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Graines de sésame | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs


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Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
  Atelier des chefs


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Bar aux châtaignes du chef Jean François Piège
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Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège


Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
  Marie Claire


Filet de boeuf en feuilles de brick
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Filet de boeuf en feuilles de brick


Beurre | Boeuf | Châtaignes | Feuilles de bricks | Huile | Persil | Pistache | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


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Poulet caramel aux girolles grises et châtaignes


Beurre | Blanc de poulet | Châtaignes | Girolles grises séchées | Sucre
  Marmiton


Lasagnes au potiron
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Lasagnes au potiron


Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
  Petites gourmandises


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Filet mignon cuit basse température et pommes caramélisées
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Filet mignon cuit basse température et pommes caramélisées


  La table de Mina

Filet mignon cuit à basse température  pommes et poires caramélisées
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Filet mignon cuit à basse température, pommes et poires caramélisées


  La cuisine de Doria

Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Filet mignon de veau fermier aux herbes  cuisson basse température
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Filet mignon de veau fermier aux herbes, cuisson basse température


  La table lorraine d’Amélie

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filet mignon sous vide basse température

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