financier petit plat en equilibre
En savoir plus
1 Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Cacahuètes | Cuisses de grenouilles | Farine | Huile | Persil
Publication le Dimanche 21 Mai 2023 à 12h50
Petits plats en équilibre | TF1
2 Financier géant à la rhubarbe - Laurent Mariotte
Beurre | Cassonade | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre glace
Publication le Jeudi 18 Mai 2023 à 20h45
Petits plats en équilibre | TF1
3 Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
4 Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte
Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
Petits plats en équilibre | Marmiton
5 Financier à la cerise - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Cerise | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
6 Beignets de tomates par Laurent Mariotte
Farine | Huile de friture | Levure chimique | Menthe | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise
Petits plats en équilibre | Marmiton
7 Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Coques | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
8 Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
9 Bavette fin gras du Mézenc sauce à l'échalote par Laurent Mariotte
Bavette fin gras du Mézenc | beurre | échalotes | huile de tournesol | persil | poivre | sel | vin rouge | vinaigre de vin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Cuisson : 15 mn • Préparation : 10 mn • Repos : 0 mn • Total : 25 mn
10 Fricassé d'escargot en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Escargots | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
Petits plats en équilibre | Marmiton
