hérbes de provence
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Raviolis niçois et daube de boeuf
Ail | Blette | Blettes | Carottes | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Poivre noir | Sel | Viande de bœuf | Vin rouge
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La salade césar de Fabrice Mignot
Ail | Anchois | Baguette tradition | Citron | Cornflakes | Filet de poulet | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeuf dur | Paprika | Parmesan | Poivre | Romaine | Sauce anglaise | Sel | Thym sec | Vinaigre de xérès | Yaourt grec
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Deluxe Potatoes comme au McDo (cuisson au four)
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Pintade aux girolles et au chèvre
Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Chèvre frais | Crème fraîche | Échalote | Herbes de provence | Huile d'olive | Pintade | Tournesol | Vin blanc
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Potée charlevoisienne
Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Chou | Eau | Herbes de Provence | Huile | Lard salé avec viande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabaga | Saucisse italienne | Sel
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Ail | Basilic frais | Beurre | Câpres | Champignons de Paris | Crème épaisse | Échalote | Filet de lotte | Herbes de Provence (thym. laurier) | Huile d'olive | Jambon Serrano | Poivre | Sel | Tomates séchées
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Brochettes de poulet aux épices
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