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Velouté de potiron à la muscade

1 Velouté de potiron à la muscade

Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Sel

    Elle à table

Soufflé au Beaufort et à la noix de muscade

2  Soufflé au Beaufort et à la noix de muscade

Beaufort | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel

    Tastemade

Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade

3 Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade

Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel

    Marmiton

4 Sauce au yaourt échalote ciboulette et muscade

Ciboulette | Echalotes | Muscade | Petit suisse | Poivre | Sel | Yaourt

    Marmiton

Tartelette d'épinards au munster et noix de muscade

5 Tartelette d'épinards au munster et noix de muscade

Ail | Beurre | Epinard | Munster | Muscade | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

    Atelier des chefs

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Soufflé au gruyère et à la muscade

6 Soufflé au gruyère et à la muscade

Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf

    Marmiton

Purée de panais au fromage et muscade

7 Purée de panais au fromage et muscade

Beurre | Cantal | Fromage | Lait | Muscade | Panais | Sel

    Cuisineaz

8 Velouté d'orties à la crème aromatisé à la muscade

Crème liquide | Eau | Muscade | Ortie | Poivre | Sel

    Cuisineaz

9 Velouté glacé de châtaignes à la muscade

Cerfeuil ou Ciboulette | Crème liquide | Céleri | Lait | Marrons | Muscade | Poivre | Sel

    Cuisineaz

10 Velouté de brocolis à la muscade

Brocoli | Crème liquide | Muscade | Poivre | Sel

    Cuisineaz




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