pates a l huile de truffe
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Petit mélange de pâtes tèdes aux gambas et au speck
Gambas | Huile | Huile d’olive | Paprika | Pâtes | Poivre | Sel | Speck | Tomate | Truffe | Vinaigre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ravioles de pomme de terre aux truffes et sa sauce aux truffes noires
Crème | Huile de noix | Parmesan | Poivre | Ravioles | Sel | Truffe
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Soupe de volaille truffée
Carotte | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tourtes de pigeons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Noix de Saint-Jacques "snackées" fondue de poireau vinaigrette à l'huile de truffe noire
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe et foie gras poêlé
Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Chausson de foie gras à l'huile de truffe blanche
Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Saint-Jacques sauce soubise cuites dans leurs coquilles au beurre truffé
Beurre | Huile | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe crème aux poivres et pecorino
Ail | Crème liquide | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Pecorino | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Farfalle integrali aux gambas
Blé | Bouillon | Farfalles | Gambas | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Truffe
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
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