plat vegetarien soir
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Beignets de poulet aux cacahuètes (plat principal)
Cacahuètes | Escalope de poulet | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
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BĹ“uf au curry vert (plat principal)
Basilic | Boeuf | Curry | Lait de coco | Noix de coco | Pâtes | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Pousses de bambou | Sel | Sucre
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Bœuf aux légumes à la vietnamienne (plat principal)
Ail | Boeuf | Carotte | Chou | Haricots verts | Huile | Huîtres | Poivre | Sauce soja | Sel
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Papillotes minute (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Colin | Fenouil | Huile d’olive | Merlu | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
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Ossobucco de lotte (plat principal)
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Court bouillon | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile | Lotte | Persil | Tomates pelées | Vin blanc
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Papillote de saint-pierre (plat principal)
Beurre demi-sel | Carotte | Cumin | Marjolaine | Muscat | Poivre | Raisin | Saint-Pierre | Sel
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Tomates farcies végétariennes (plat principal)
Ail | Champignons | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Andouillette gourmande au cidre (plat principal)
Andouillette | Beurre demi-sel | Cidre | Echalotes | Poivre | Porc | Sel
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Truites saint-jorioz (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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Turbot Ă la moutarde (plat principal)
Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Sel | Turbot
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