recette purée paul bocuse
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Brochette de volaille ratatouille minute tomate-olive noire
Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Purée | Sel | Tapenade | Tomate
Atelier des chefs
Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic
Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
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Tarte aux champignons de Paris et chèvre cendré
Champignon de Paris | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
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Purée de pommes de terre maison au Cookeo
Crème fraîche épaisse | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel
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Purée de pommes de terre maison au Companion
Crème fraîche épaisse | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel
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Purée de pommes de terre maison au Thermomix
Crème fraîche épaisse | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Houmous de lentilles corail
Curcuma | Curry | Huile d’olive | Lentilles | Miel | Paprika | Purée de sésame | Tahini
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Gâteau roulé aux fraises
Eau | Farine | Fraise | Mascarpone | Oeuf | Purée | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
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