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tajine de crevettes aux légumes de julie andrieu

 
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Fricandeau à l'oseille de Maigret par Didier   Julie Andrieu
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Fricandeau à l'oseille de Maigret par Didier - Julie Andrieu


bouillon de veau | carottes | couenne | crème fraîche | épinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 06 Mars 2023 à 14h09


Poulet Bonne femme de Louise Maigret par Sylvie Cécile Béatrice et Marie Christine   Julie Andrieu
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Poulet Bonne femme de Louise Maigret par Sylvie Cécile Béatrice et Marie-Christine - Julie Andrieu


beurre | huile d'olive | lard de poitrine fumé | persil | petits oignons | pommes de terre à chair ferme | poulet fermier | vin blanc sec vendéen
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 06 Mars 2023 à 14h01


Asperges vertes jaune d'oeuf shiitakes et parmesan de Laurent   Julie Andrieu
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Asperges vertes jaune d'oeuf shiitakes et parmesan de Laurent - Julie Andrieu


Asperges sauvages | Asperges vertes | Citron | Échalote | Herbes aromatiques | Huile d'olive | Huile de noisette ou d'olive | Jaunes d'oeufs bio | Micro-pousses ou herbes aromatiques | Parmesan râpé | Sauce soja | Shiitakes
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 06 Mars 2023 à 13h49


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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La focaccia chèvre épinards et herbes aromatiques d'Amandine   Julie Andrieu
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La focaccia chèvre épinards et herbes aromatiques d'Amandine - Julie Andrieu


Betteraves crues | Chèvre frais | Eau filtrée | Épinards frais | Farine T 65 | Herbes au choix | Huile d'olive | Levure fraiche (ou levure sèche) | Romarin | Sel | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 06 Mars 2023 à 13h42


Linguine aux crevettes   Julie Andrieu
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Linguine aux crevettes - Julie Andrieu


ail | beurre | bouquet garni | crevettes crues | linguine | oignon | origan | persil ciselé | petit piment | sel et poivre | sucre | tomates fraîches (ou cubes de tomates pelées) | vin blanc sec
  750g
  Vendredi 03 Mars 2023 à 11h35


Gardianne de taureau de Françoise   Julie Andrieu
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Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu


4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 13h07


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Daube de poulpe des Pagnol de Nicolas   Julie Andrieu
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Daube de poulpe des Pagnol de Nicolas - Julie Andrieu


ail | bouquet garni | carottes fane | céleri | cognac | échalote | huile d'olive | oignons | piment d'Espelette | poulpe | pulpe de tomates | sel | vin rouge
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 12h58


Le Pelau de seiches de Martine et Vincent   Julie Andrieu
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Le Pelau de seiches de Martine et Vincent - Julie Andrieu


Ail | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Concentré de tomate | Laurier | Oignons doux des Cévennes | Olives noires dénoyautées | Piment | Poivre | Pommes de terre | Safran | Seiches | Sel | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 12h55


Le catigot d'anguille de Martine   Julie Andrieu
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Le catigot d'anguille de Martine - Julie Andrieu


Ail | Anguilles en tronçons | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Tomate | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 12h51


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Poularde aux épices de Dominique   Julie Andrieu
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Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu


amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Février 2023 à 17h59


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tajine aux crevettes et légumes

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