toutes les recettes de météo à la carte aujourd hui
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Tartare de boeuf et pommes frites maison
Bœuf | Échalote | Moutarde | Œuf | Persil plat | Poivre | Pomme de terre | Sauce piquante | Sauce tomate | Sauce worcestershire | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Lundi 29 Avril 2024 à 12h47
Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 11h37
Boeuf et morilles le bonheur est dans l'assiette
Beurre | Bouillon de légume | Cresson | Epinard | Huile de noisette | Lamier Pourpre | Morille | Moutarde | Poivre | Rumsteak | Sel | Tétragone
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Jeudi 25 Avril 2024 à 12h53
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pavé de merlu et son riz parfumé
Anis étoilé | Bâton de cannelle | Bouillon de volaille | Citronnelle | Clou de Girofle | Concombres | Coriandre | Echalotes | Huile d'olive | Lait de coco | Merlu | Poivre | Riz | Sauce huitre | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mercredi 24 Avril 2024 à 12h05
Volaille rôtie et pois gourmands
Asperges | Citron | Creme | Echalotes | Estragon | Huile d'arachide | Morilles | Oeuf | Pain de mie | Pois gourmands | Porto | Poulet | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mardi 23 Avril 2024 à 12h18
Gigot d'agneau et haricots tarbais
Ail | Gigot d'agneau | Haricot | Huile | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Lundi 22 Avril 2024 à 11h18
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Saint-Jacques gratinées et légumes croquants
béchamel | légume | Saint-Jacques | sarrasin
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 12h42
Les asperges à la flamande
Asperge | Beurre | Ciboule | Noix de muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 11h48
Le célèbre poulet Gaston Gérard
Armagnac | Blancs de poulet | Bourgogne aligoté | Chou-fleur | Comté | Crème | Cuisses de poulet | Eau et farine | Fond de volaille | Moutarde | Oignons | Paprika
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 10h58
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Les cannellonis à la corse
Blettes sauvages | Farine | Feuilles de nepita | Fromage corse | Huile d'olive | Oeufs | Pissenlits | Poireaux sauvages | Sauce tomate | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mercredi 17 Avril 2024 à 12h22
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