veau marengo a ultra pro
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Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | TF1
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®
Beurre | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Fond de veau | Maïzena | Morilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
234
Ail | Aubergine | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon | Lait | Oignon | Persil | Veau
Madame Figaro Cuisine
Mignon de veau au caviar de cèpes
Ail | Aubergine | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon | Lait | Oignon | Persil | Veau
Madame Figaro Cuisine
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235
Boeuf | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Filet mignon | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Steak | Veau
Madame Figaro Cuisine
Pierrade
Boeuf | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Filet mignon | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Steak | Veau
Madame Figaro Cuisine
236
Ail | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées
Madame Figaro Cuisine
Jarret de veau de mamie
Ail | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées
Madame Figaro Cuisine
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237
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Chanterelles | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Légumes | Oignon | Os à moelle | Poivre | Sel | Tomates concassées | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Osso bucco aux trompettes de la mort
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Chanterelles | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Légumes | Oignon | Os à moelle | Poivre | Sel | Tomates concassées | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
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238
Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Escalope de veau milanaise
Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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239
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jambon de Parme | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Escalope de veau à la parmesane
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jambon de Parme | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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240
Beurre | Escalope de veau | Fond de veau | Jambon de Parme | Sauge | Vin blanc
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Saltimbocca à la romaine
Beurre | Escalope de veau | Fond de veau | Jambon de Parme | Sauge | Vin blanc
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