veau

Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Bœuf Bœuf bourguignon Tartare Fondant Sauce au fromage Rognons de veau Filet de bœuf Quasi ... Rôti de veau Cyril Lignac Crème Volaille Choux Quasi de veau Gratin Dauphinois Coco Purée Pommes

Thym

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	Carotte
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	Muscade
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	Vin
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	Plat de côte
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	Beurre clarifié
	Joue de porc
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	Rognons
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	Beurre salé

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Thym Carotte Champignons Laurier Fond de veau Cognac Échalotes Muscade Citron Champignons de Paris Persil Chou Crème fraîche Paleron Clous de girofle Vin Epices Plat de côte Oeuf Dinde Porto Sarriette Pied de veau Truffe Cannelle Genièvre Citron confit Viande Poireau Patate douce Foie de volaille Cidre Lait Oeuf (blanc) Poulet Os à moelle Vin blanc Crème Pomme Feuilles de bricks Citron vert Porc Navet Pomme de terre Beurre clarifié Joue de porc Oignons grelots Rognons Piment Huile de tournesol Beurre salé

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Rognons de veau à la crème fraîche flambés au cognac

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