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JARRET DE VEAU BRAISÉ AU CIDRE ET AUX PRUNEAUX

31 JARRET DE VEAU BRAISÉ AU CIDRE ET AUX PRUNEAUX

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Cidre | Citron | Céleri branche | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel

Marmiton

Côtelettes de veau de Savoie

32 Côtelettes de veau de Savoie

Beurre | Côte de veau | Fromage râpé | Gruyère | Jambon | Paprika | Poivre | Sauce | Sel | Soupe | Vermouth

Cuisines du monde

Rôti de veau au four

33 Rôti de veau au four

Ail | Bouillon de viande | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym | Vin blanc

Cuisineaz

Côtelettes de veau à l'estragon

34 Côtelettes de veau à l'estragon

Beurre | Crème légère | Côte de veau | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Soupe | Thé | Vin blanc

Cuisines du monde

Côtelettes de veau à la campagnarde

35 Côtelettes de veau à la campagnarde

Bacon | Champignons | Côte de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Soupe | Vin blanc

Cuisines du monde

Côtelettes de veau en papillotes entrée

36 Côtelettes de veau en papillotes entrée

Beurre ou Huile | Champignons | Ciboule | Côte de veau | Lard | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel

Cuisineaz

Côtes de veau picard

37 Côtes de veau picard

Beurre | Bouillon de viande | Champignons ou Girolle ou Morilles | Cidre | Crème | Côte de veau | Eau-de-vie

Cuisineaz

Rôti de veau aux trompettes de la mort

38 Rôti de veau aux trompettes de la mort

Beurre | Bouillon de viande | Crème liquide | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Trompette de la mort

750g

Sauce ivoire (pour la poule au pot ou le jarret de veau)

39 Sauce ivoire (pour la poule au pot ou le jarret de veau)

Beurre | Bouillon de viande ou Bouillon de volaille ou Jarret de veau | Farine | Lait

Doctissimo

Paupiettes de veau façon osso bucco au multi cuiseur

40 Paupiettes de veau façon osso bucco au multi cuiseur

Recette publiée le Mardi 8 Novembre 2016 à 15h37

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