Recette Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux 

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Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux

 Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux

Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Martini | Noilly prat | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin

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Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc

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Recette publiée le Mardi 4 Janvier 2011 à 19h28

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Amandes effilées | Amandes | Beurre ou Huile ou Margarine | Crème fraîche | Eau | Poireau | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel

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Beurre | Crème fraîche | Noisettes | Poireau | Saint-Jacques

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Champignon de Paris | Crevettes | Crème fraîche | Echalotes ou Echalotes ou Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

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Beurre | Carotte | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

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