Epaule Bourguignonne
Voir la recette “Epaule Bourguignonne”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Aide et conseils d’un “Chef virtuel” (IA) pour cette recette
Compléter le repas
Recalculer les quantités
Poser une question
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Epaule Bourguignonne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Comparez avec une recette similaire
#Bourguignon | #Épaule | Cuisineaz | 15 à 20 ingrédients | Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Huile | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Vin blanc
Fricassée d'agneau bourguignonne
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Epaule | Farine | Lardons | Matière grasse | Oignon | Pleurote | Poivre | Saindoux | Sel | Vin
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Civet de Sanglier à la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Epaule | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Sanglier | Sauge | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bourguignon de cerf à ma façon
Ail | Cèpes | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Épaule d’agneau aux herbes
bouquet de menthe | bouquet de persil | brin de romarin | épaule d'agneau | gousse d'ail | huile d'olive | huile de tournesol | miel | poivre | pomme de terre nouvelle | sel | tête d'ail | vinaigre de vin rouge
Elle à table
Hier Vendredi 03 Mai 2024 à 15h17
Lapin à la bourguignonne et à l'ail noir accompagné d'une polenta crémeuse
abondance | ail | Beaufort | beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | crème fraîche liquide | échalote | fécule de maïs | gousse d'ail | huile | lait | lapin | lardons | poivre | polenta | sel | vin rouge
Les plaisirs de la bouche
Il y a 4 jours Mardi 30 Avril 2024 à 10h36
Épaule d'agneau confite sauce aux dattes
ail | cumin | dates | eau | échalotes | huile d'olive | moutarde | os | paprika | poivre | romarin | sel | sucre roux | thym
Épicétout - La cuisine de Dany
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 06h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Joues de boeuf à la bourguignonne
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Huile d'olive extra vierge | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Navet | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Pomme de terre | Sel de Guérande | Thym | Vin rouge de Bourgogne
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 07h00
Epaule d'agneau confite aux épices et aux légumes
Agneau | Bouillon | Cannelle | Carottes | Cumin | Curcuma | Epices | Gingembre | Harissa | Huile d'olive | Legumes | Miel | Oignon | Panais | Patate douce | Pois chiches | Raisins secs | Raz el hanout | Romarin | Rose | Thym
On dine chez Nanou
Lundi 25 Mars 2024 à 16h01
Blanquette de veau - Thermomix
beurre | carottes | champignons de Paris | clous de girofle | eau | épaule de veau | farine | feuille de laurier | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignon | poivre noir | thym
Vorwerk Thermomix
Samedi 16 Mars 2024 à 01h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Boeuf bourguignon à la pancetta et aux échalotes
beurre | bouillon de bœuf | carottes | céleri | champignons de Paris | cognac | échalotes | farine | feuilles de laurier | feuilles de thym frais | huile de tournesol | pain croustillant | paleron de bœuf irlandais | pancetta | poivre noir | sel de mer | vin rouge de Bourgogne
A vos assiettes
Mercredi 13 Mars 2024 à 06h43
Chercher une recette par aliments ...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.