Homard de Bretagne et sauce au champagne
Voir la recette “Homard de Bretagne et sauce au champagne”, publiée le Mardi 01 Mars 2022 à 11h14, sur le site de son éditeur : Elle à table
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#Sauce | Elle à table | 15 à 20 ingrédients | beurre | carottes | céleri | champagne | clous de girofle | crème liquide | échalotes grises | feuille de laurier | Homards bretons | oignon | orange | persil plat | poireau | poivre | romarin | sel | thym
Demi-homard légumes et sauce champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Demi-Homard et ses Fines Tranches de Légumes Sauce Champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Pêche | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
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Sauce au champagne traditionnelle
Beurre | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron
750g
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Duo de perche/gambas sauce champagne et son flan de courgettes
Basilic | Champagne | Cognac | Courgette | Crème fraîche | Farine | Flan | Fumet de poisson | Gambas | Herbe | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6
Langouste aux champignons et sauce au champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Jambon | Langouste | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
7
Mini-brochettes de boudin blanc homard et morilles sauce crustacés au Miso
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Saint Jacques banane plantain sauce champagne et caviar
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Beurre | Champagne | Crème liquide | Échalote | Huîtres | Poireau
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