Voir la recette “Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes”, publiée le Mercredi 12 Octobre 2011 à 14h24, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Gratinno râpé de Casa Del Fermentino ! Le Grattino est le Fermentino râpé offre un goût intense de noix de cajou et des noix de macadamia sublimé par une grande variété d'épices et d'arômes tel que le poivre noir, les épices douces et la noix de muscade. C'est un produit 100% végétal qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes telles que les gratins de légumes, les plats de légumes au parmesan, ou pour faire une délicieuse croûte de pain. Une alternative végétale au froma
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Miel bio brun foncé récolté en Dordogne au sein du Périgord vert. Son goût caractéristique, légèrement amer est très apprécié des connaisseurs. Aux notes sucrés peu prononcées, il est souvent utilisé en cuisine notamment pour la fabrication du pain d'épice. C'est un miel cristallisant très lentement.
7.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Miel bio brun foncé récolté en Dordogne au sein du Périgord vert. Son goût caractéristique, légèrement amer est très apprécié des connaisseurs. Aux notes sucrés peu prononcées, il est souvent utilisé en cuisine notamment pour la fabrication du pain d'épice. C'est un miel cristallisant très lentement.
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Le thé bleu bio Wulong Fujian est un thé bio semi oxydé qui nous vient de ChineSon oxydation le situe entre le thé vert et le thé noir. Ce thé bleu bio est surprenant de par sa belle liqueur claire et cuivrée. Ses notes boisées et délicates rappellent la croûte de pain qui vient d'être grillé. Sa dégustation est idéale au petit déjeuner ! Ce thé est un excellent antioxydant et lutte même contre le vieillissement cellulaire.
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Savoir faire pâtissierfabrication artisanale en Bretagne100% biopeu sucréingrédients bio, bruts et non raffinésfarine localesaveurs d'antanrecette sans oeufs
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La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.
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13.7 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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Découvrez le Pain D'Epices Au Miel : un délicieux pain épice sucré au miel !
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Découvrez le Pain 100% mie Le 5 céréales de la marque Félici'mie. Ce pain de mie végétal est élaboré à partir d'une recette simple et authentique, avec des ingrédients naturels de qualité. L'huile d'olive extra-vierge et la levure naturelle utilisées en font un pain de mie unique et savoureux. Extra-moelleux et sans croûte, il se conserve longtemps.
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Ail | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Pain de mie | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Vendredi 13 Février 2015 à 20h43
Amande(s) effilée(s) | Ananas en conserve | Beurre doux | Cannelle en poudre | Ciboulette | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Gros sel | Huile d olive | Oignon(s) | Pain d épices | Pavé(s) de cabillaud | Piment d Espelette | Raisin(s) sec(s) noir(s) | Riz basmati | Sel fin | Tomate(s)
Atelier des chefs
Jeudi 29 Novembre 2012 à 11h24
Beurre | Poivre | Sel | Truite
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Abricot sec | Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beaufort | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 30 Septembre 2011 à 16h12
Péché de gourmandise
Mercredi 19 Janvier 2011 à 08h00
Mille et une gourmandises
Dimanche 14 Novembre 2010 à 00h01
Badianes | Baies rose | Cabillaud | Citron vert | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Kumquats | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Cabillaud | Citron | Citron confit | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.