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ail noir

 
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Coriandre
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Aubergine teriyaki
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Aubergine teriyaki


Ail | Aubergine | Coriandre | Graines de sésame | Riz | Sauce soja | Sucre
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Poulet au citron confit   Laurent Mariotte
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Poulet au citron confit - Laurent Mariotte


ail | citrons confits au sel | coriandre | huile d'olive | jus de citron | oignons | poivre noir | poulet | ras-el-hanout | semoule parfumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Veau marengo   Laurent Mariotte
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Veau marengo - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits


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Rôti de porc à l'orange avec Jeanfi Janssens   Laurent Mariotte
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Rôti de porc à l'orange avec Jeanfi Janssens - Laurent Mariotte


Ail en chemise | Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | Oignon | Oranges | Poivre | Pommes de terre grenaille | Rôti de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Brandade de merlan à la patate douce   Laurent Mariotte
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Brandade de merlan à la patate douce - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Bouillon de légumes bio | Chapelure de botte de coriandre | Filets de merlan | Fleur de sel | Gingembre frais | Lait | Patates douces | Poivre du moulin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Artichauts et pommes de terre au wok   Laurent Mariotte
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Artichauts et pommes de terre au wok - Laurent Mariotte


Ail | Artichauts poivrade | Bouquet d'aneth | Bouquet de menthe | Citron jaune non traité | Fleur de sel | Huile d'olive | Jambon cru | Olives noires entières | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Ratatouille d'hiver   Laurent Mariotte
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Ratatouille d'hiver - Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou rave | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Boulettes sauce tomate fenouil   Laurent Mariotte
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Boulettes sauce tomate-fenouil - Laurent Mariotte


Ail | Bulbe de fenouil | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Viande hachée (tende de boeuf et noix de veau)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Cocotte de légumes d'Alain Ducasse   Laurent Mariotte
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Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte


anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Pappardelle aux cèpes et au lard   Laurent Mariotte
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Pappardelle aux cèpes et au lard - Laurent Mariotte


ail | cèpes frais | crème fraîche épaisse | huile d'olive | pappardelle | persil plat | poitrine de porc fumée | poivre du moulin | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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