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Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
 Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels

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Panacotta à la carotte


1/2 càc d agar agar | 100 ml de crème fraîche | 120 g de carotte en dés | 30 ml de lait | cumin | poivre | sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Rognons au Xérès


1 feuille de laurier | 1 gros oignon haché fin | 1 pincée de paprika | 1.5 kg de rognons d'agneau | 125 g de jambon de Parme tranché et coupé en languettes | 150 ml de lait | 250 ml de Xérès | 30 ml de persil frais haché | 300 ml de bouillon d'agneau | 60 ml d'huile d'olive | 8 gousses d'ail hachées fines | poivre | riz pour accompagnement | sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Boeuf en daube
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Boeuf en daube


1 bouquet garni (thym; laurier; celeri) | 1 gousse d ail | 1petite boite de petits pois (150 g) | 3 càs de farine | 3 échalote | 600 gr de carottes | 75 cl de vin rouge ( choisir un bon vin type Costière de Nîmes ou Cotes du Rhône) | 800 gr de boeuf (type bourguignon ou joue de boeuf) | huile d olive | persil | poivre | sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

Déstockage de barbecues et d’accessoires


Offres à saisir avant épuisement des stocks
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Boulettes de viande en ragout
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Boulettes de viande en ragout


1 cuillère à café de concentré de tomate | 1 cuillère à soupe de persil haché | 1 échalote | 1 oignon | 100 g de petits champignons de Paris | 2 cuillères à café de fond de veau en poudre | 2 oeufs entiers | 2 tranche de pain de mie | 250 g de petit pois en conserve ou frais | 3 carottes | 30 cl de bouillon de volaille | 400 g de petites pommes de terre | 700 g de veau haché | Huile d'olive | Poivre | Sel | Thym haché | un peu de lait
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Steak aux morilles


1 tasse de jus de viande (jus de rôti) | 1/2 citron | 4 steaks | 400 g de morilles ou 2 paquets de morilles séchées | 75 g de beurre | beurre persillé à volonté | sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Chapon rôti à la truffe


Chapon de 3 kg prêt à cuire avec ses abattis | Huile d'arachide | Poivre | Sel | Truffe de 30 g
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Chapon au Maroilles


150 g de Maroilles | 20 cl de crème fraîche | 200 g de champignons | 50 g de beurre | Chapon de 1.5 kg | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Verre à liqueur de cognac | Verre d'eau | Verre de vin blanc sec
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Coquelet aux pommes


Beurre | Calvados | Cidre brut | Coquelets de 400 g | Crème fraîche | Poivre | Pommes | Sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Fondue aveyronnaise


1 kg de sucre | 300 g de glucose | 35 cl d'eau
  Meilleur du Chef
  Jeudi 08 Février 2018 à 15h19


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Tarte tatin aux oeufs
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Tarte tatin aux oeufs


125 g de beurre | 170 g de farine | 2 cuillères à soupe d'eau froide | 2 cuillères à soupe de sucre glace | 2 jaunes d'oeufs | 5 cuillères à soupe de sucre glace | 500 g de pommes reinettes | 75 g de beurre
  Notrefamille.com
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h45


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