les carnets de julie
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21 Salade de melon algues de Julien - Julie Andrieu
Algues paillettes | Avocat | Citron vert | Concombre | Gomasio | Huile de sésame | Melon | Menthe | Miel | Oignon nouveau | Radis roses | Sauce soja ou sauce tamari | Vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 21 Avril 2023 à 14h49
22 Les douillons de Daniel - Julie Andrieu
Beurre | Farine | Huile | Lait | Oeufs | Poires de coq (ou poires dures) | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 11h20
23 Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu
Ail | Beurre | Carottes | Crème de riz | Filet de boeuf | Gelée de viande | Haricots verts | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Madère | Oeufs | Petits pois épluchés | Poivre | Sauge | Sel | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 11h11
24 Turbot à la normande de Véronique - Julie Andrieu
beurre demi-sel | câpres au vinaigre | carottes | champignons | cidre brut | citron | courgettes | crème épaisse | curcuma | huile de pépins de raisin | oignons | poivre blanc | pomme de terre belle de Fontenay | pommes | raisin | romarin | thym | tomates | turbot | vinaigre de cidre | vinaigre de pomme
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 11h02
25 Tiramisu de pain d'épices aux fruits rouges d'Elise et Luna - Julie Andrieu
Fruits rouges | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épices | Sirop de framboises | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 10h52
26 Gnocchis aux olives noires et beurre de sauge de Marie-Chantal - Julie Andrieu
Beurre | Farine | Feuilles de sauge | Oeuf | Parmesan | Pâte d'olives | Pommes de terre à chair ferme
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 10h47
27 Agneau à la broche et tian d'épeautre de Nadine - Julie Andrieu
Agneau | Ail | Cébettes | Courgettes trompettes ou de Nice | Grains de fenouil | Huile d'olive | Lait entier | Oignon blanc | Persil | Petit épeautre | Thym | Vinaigre balsamique blanc
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 10h35
28 Poulet vallée d'Auge de Marie-Josée - Julie Andrieu
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Farine | Oignons | Poivre | Pommes | Poulet | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Mars 2023 à 19h58
29 Le gâteau des enfants modèles de Ghislaine - Julie Andrieu
Amandes effilées (ou noisettes concassées) | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème liquide | Maïzena (fleur de maïs) | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de cidre (ou jus de citron)
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Mars 2023 à 19h50
30 Koulibiac de saumon de Maïté - Julie Andrieu
Beurre | Champignons de Paris | Crème liquide | Épinards | Estragon | Filet de saumon | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz basmati | Sel | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Mars 2023 à 19h43
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