Recettes médaillons de lotte 

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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

21 Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc

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Médaillon de lotte en chausson

22 Médaillon de lotte en chausson

Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Lotte | Poisson | Poivre | Pâte brisée | Sel

Medaillon de lotte a la sauce au citron

23 Medaillon de lotte a la sauce au citron

Ail | Citron | Câpres | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc

Médaillon de lotte marquise

24 Médaillon de lotte marquise

Citron | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel

Médaillons de lotte au safran et tagliatelles de courgettes au cerfeuil

25 Médaillons de lotte au safran et tagliatelles de courgettes au cerfeuil

Recette publiée le Lundi 13 Juillet 2015 à 8h10

Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

26 Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

Recette publiée le Lundi 11 Mai 2015 à 8h59

Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au porto

27 Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au porto

Recette publiée le Jeudi 29 Mars 2012 à 11h00

Médaillons de lotte aux oranges et au gingembre

28 Médaillons de lotte aux oranges et au gingembre

Recette publiée le Lundi 23 Janvier 2012 à 9h34

Médaillons de lotte piqués au jambon de parme (mélange terre mer)

29 Médaillons de lotte piqués au jambon de parme (mélange terre mer)

Recette publiée le Mardi 1 Novembre 2011 à 9h58

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

30 Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Recette publiée le Mercredi 10 Février 2010 à 21h33




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