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recette cuisine france 3 midi

 

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Gâteau de foie de France   Julie Andrieu
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Gâteau de foie de France - Julie Andrieu


ail | beurre | farine | foies de volaille | huile d'olive | jus de volaille rĂ´tie | lait | oeufs | persil plat | truffe noire
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Carpaccio de loup salade de fenouil galette de riz soufflé de Camargue de Benji   Julie Andrieu
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Carpaccio de loup salade de fenouil galette de riz soufflé de Camargue de Benji - Julie Andrieu


Amandes | Basilic | Fenouils | Filets de loup | Gousse d'ail | Huile de tournesol | Olives vertes | Orange | Persil | Riz soufflé de Camargue | Safran | Tomates séchées | Vinaigre de Xérès
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

Cheesecake au citron bergamote et gingembre de Céline   Julie Andrieu
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Cheesecake au citron bergamote et gingembre de Céline - Julie Andrieu


beurre | caillé de brebis (ou brousse) | confiture de citron | confiture de Gingembre | farine | fromage blanc battu | levure chimique | oeufs | pate de citron ou lemon curd | sel | sucre | yaourt brassé de Brebis onctueux
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Le gâteau au fromage corse
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Le gâteau au fromage corse


Citron | Clémentines | Eau de vie | oeufs | sucre | Un broutch (ou fromage de brebis ou ricotta)
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Recettes inspirées de vos courses en ligne

Recettes inspirées de vos courses en ligne

Comment ça marche ?

Endives caramélisées et ris de veau
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Endives caramélisées et ris de veau


Beurre | Endives | Jus d'orange sanguine | Ris de veau
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Volaille fondante et cocotte de légumes
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Volaille fondante et cocotte de légumes


Beurre | carottes | cerfeuil | choux de Bruxelles) | ciboulette) | courges | Feuilles de laurier | Garniture aromatique | Gousses d ail | Herbes aromatiques (persil | Huile d olive | Légumes (chou romanesco | Volaille
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Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

Ça m’intéresse ...

Brandade de morue Ă  l'ancienne
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Brandade de morue Ă  l'ancienne


Ail | Coriandre | Écrevisses | Filet de morue | Laurier | Paprika | Pommes de terre | Vin blanc
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Les oeufs en meurettes d'un champion du monde
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Les oeufs en meurettes d'un champion du monde


Carottes | Champignons | Échalotes | Épluchures de champignon | Lard fumé | Lardons | OEuf | Vin rouge | Vinaigre
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Recettes personnalisées avec vos ingrédients

Recettes personnalisées avec vos ingrédients

En savoir plus

Le rĂ´ti de porc
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Le rĂ´ti de porc


Butternut | Crème fraîche | Filet de rôti | Huile d olive | Lard fumé | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Raclette | Vin blanc
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Gardianne de taureau de Françoise   Julie Andrieu
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Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu


4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
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