recette cuisse de canard vin blanc
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Terrine de confit de canard au foie gras et à la gelée au Sauternes
Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Gelée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sauterne | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
12
Cuisses de canard à l'orange
Beurre | Cassonade | Champignons | Citron | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Fond de veau | Grand Marnier | Orange | Vergeoise brune | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cuisses de canard sautées aux olives
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Huile | Olives noires | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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14
Cuisses de canards aux lentilles vertes
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Lentilles | Marjolaine | Oie | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin rouge | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
16
Hachis parmentier de confit de canard
Beurre | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Noisettes | Oignon | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Votre barbecue monté, testé, livré
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Arancini au canard
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pistache | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
Poulet et boulgour aux choux de Bruxelles
Boulgour | Cassonade | Choux de Bruxelles | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Eau | Graisse de canard | Noix de cajou | Oignon | Pistache | Poivre | Purée | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Confit de canard en gratin
Confit de canard | Crottin de chèvre | Cuisse de canard | Graines de coriandre | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
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Cuisses de canard à la vigneronne
Ail | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Poireau | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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