recettes plat principal
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Plat principal: Steak au gratin de légumes campagnard
Ail | Beurre | Bouquet garni | Camembert | Fond de veau | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel | Steak | Tomate
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Bifteck et salade d'hiver
Beurre | Blé | Chicon | Ciboulette | Estragon | Fenouil | Fines herbes | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Orange | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Steak | Vinaigre
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Plat principal: Bifteck aux poireaux marinés
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Plat principal: Bifteck aux fines herbes et aux champignons
Beurre | Champignons | Concombre | Epices | Fines herbes | Fond de veau | Huile d’olive | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Steak | Tomate cerise | Vinaigre
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Plat principal: Bifteck à la crème aux fines herbes
Cerfeuil | Crème | Epices | Huile d’olive | Mascarpone | Persil | Poivre | Sel | Steak | Tomate
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Plat principal: Contre-filet grillé beurre maître d'hôtel
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Plat principal: Filet pur flambé au genièvre
Beurre | Boeuf | Cornichons | Crème | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate
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Plat principal: Côte de boeuf toute simple
Ail | Côte de boeuf | Huile | Poivre | Sel | Thym
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Plat principal: Filet pur de boeuf et tartelettes aux chicons
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Plat principal: Bifteck à la sauce au spéculoos
Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Eau | Echalotes | Haricots verts | Poivre | Rumsteck | Sel | Spéculoos | Steak | Viande | Vin rouge
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