recettes plat principal
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Plat principal: Tournedos aux champignons
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Tournedos
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Rosbif en croûte d'épices à la moutarde
Beurre | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Rosbeef | Sel | Vin rouge
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Plat principal: Chateaubriand sauce persillée à la crème
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Plat principal: La pièce de boeuf
Beurre | Boeuf | Echalotes | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop | Thym
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Plat principal: Carbonnade de boeuf en tourtière
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Carotte | Farine | Huile | Lait | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Paleron | Pâte feuilletée | Sucre roux | Thym | Vinaigre de cidre
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Plat principal: Rosbif saignant et aubergines poêlées aux oignons
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rosbeef | Sel | Thym
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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Plat principal: Onglet à l'échalote
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Plat principal: Carbonnades aux champignons
Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Champignons | Concentré de tomate | Oignon | Poivre | Sel
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Plat principal: Carbonnades carolorégiennes
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Plat principal: Rosbif en croûte aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rosbeef | Sel
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